Une moisson peu ordinaire (7/08/2024)
Entre 18h et 20h, un peu à la fraîche, ces lundi et mardi 5 et 6 Août, il y avait un peu de monde tout près de l’espace citoyen de la Ferme de Sarliève. Des moissonneuses et moissonneurs improvisé.e.s se sont retrouvé.e.s à deux reprises pour la récolte entièrement manuelle des épis des plus de 120 variétés de blés de notre conservatoire.
Une moisson très différente de celle qui a eu lieu à quelques mètres de là, le 27 juillet, sur notre parcelle de blé panifiable.
Ce conservatoire de blés anciens est une initiative d’Anabelle Segaux enseignante de SVT au Lycée Descartes de Cournon d’Auvergne et de Boris Fumanal (enseignant-chercheur en écologie à l’Université Clermont Auvergne), soutenue par l’Association des Naturalistes d’Auvergne (ADNA), BIO 63, la Ferme Coutarel et, bien sûr, par la ferme de Sarliève.
Cette opération se poursuivra l’année prochaine. Nous ne manquerons pas d’y revenir !
Un petit récapitulatif en images de cette première année :
